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華盛興邦專業從事食品生產許可證辦理，肉制品生產許可證的技術咨詢服務及代辦服務。肉制品發證產品范圍及申證單元： 實施食品生產許可證管理的肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經選料、修整、腌制、調味、成型、熟化（或不熟化）和包裝等工藝制成的肉類加工食品。 肉制品的申報單元為4個：熱加工熟肉制品，發酵肉制品，預制調理肉制品，腌臘肉制品。肉制品生產許可證有效期為5年。

一、必備的生產場所

廠房設計應符合從原料進入到成品出廠的生產工藝流程要求，避免交叉污染。原輔材料和成品的存放場所必須分開設置。

1、腌臘肉制品 應具有原料冷庫、輔料庫，有原料解凍、選料、修整、配料、腌制車間、包裝車間和成品庫。

2、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品 應具有原料冷庫、輔料庫、生料加工間（原料解凍、選料、修整和配料等）、熱加工間、熟料加工區（冷卻間、包裝車間和成品庫等）。

3、發酵肉制品 應具有原料冷庫、輔料庫、生料加工間（原料解凍、選料、修整和配料等）、發酵間、晾掛間、包裝車間和成品庫等。

二、必備的生產設備。

廠房應有溫度控制設施，能滿足不同加工工序的要求。直接用于生產加工的設備、設施及用具均應采用無毒、無害、耐腐蝕、不生銹、易清洗消毒，不易于微生物滋生的材料制成。應具備與生產能力相適應的包裝設備和運輸工具。

（六）經營場所相關資料

注釋：篇幅有限，更多詳細資料了解請來電咨詢